Hello Sobat Soal Mapel! Kali ini kita akan membahas tentang jenis ikan laut. Laut memang menjadi salah satu sumber daya alam yang sangat penting bagi kehidupan manusia. Banyak sekali jenis ikan laut yang bisa dijumpai di berbagai wilayah laut di Indonesia. Nah, untuk lebih mengenal jenis-jenis ikan laut, mari simak ulasan berikut ini.
Inilah Jenis Ikan Laut yang Banyak Ditemukan di Indonesia
1. Ikan TongkolIkan tongkol termasuk jenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan dangkal, hingga kedalaman 50 meter. Ikan ini memiliki bentuk yang memanjang, dengan warna tubuh yang keperakan. Ikan tongkol biasanya digunakan sebagai bahan dasar pembuatan masakan seperti gulai atau pepes.2. Ikan TunaIkan tuna bisa dibilang sebagai salah satu jenis ikan laut yang cukup populer di Indonesia. Ikan ini memiliki daging yang tebal dan berwarna merah. Ikan tuna biasanya diolah menjadi steak atau sashimi.3. Ikan CakalangIkan cakalang merupakan ikan laut yang biasanya hidup di perairan laut terbuka. Ikan ini memiliki daging yang empuk dan rasanya enak. Ikan cakalang sering diolah menjadi abon atau teri.4. Ikan KerapuIkan kerapu termasuk jenis ikan laut yang cukup besar. Ikan ini memiliki daging yang tebal dan berwarna putih. Ikan kerapu biasanya diolah menjadi bakar atau goreng.5. Ikan KembungIkan kembung merupakan salah satu jenis ikan laut yang hidup di perairan dangkal. Ikan ini memiliki tubuh yang kecil dan bentuknya oval. Ikan kembung sering diolah menjadi masakan seperti pepes atau goreng.
No | Jenis Ikan Laut | Ciri Khas |
---|---|---|
1 | Tongkol | Tubuh memanjang, warna keperakan |
2 | Tuna | Daging tebal, berwarna merah |
3 | Cakalang | Daging empuk, sering diolah menjadi abon atau teri |
4 | Kerapu | Daging tebal, berwarna putih |
5 | Kembung | Tubuh kecil, oval |
Ciri Khas Ikan Laut di Berbagai Wilayah
Selain jenis ikan laut yang dijumpai di Indonesia, setiap wilayah juga memiliki ciri khas ikan laut yang berbeda-beda. Berikut adalah beberapa ciri khas ikan laut di beberapa wilayah di Indonesia:1. Ikan KakapIkan kakap merupakan jenis ikan laut yang biasa dijumpai di perairan Sumatera Barat. Ikan ini memiliki duri yang cukup tajam dan daging yang gurih. Ikan kakap biasanya diolah menjadi ikan bakar atau pepes.2. Ikan TenggiriIkan tenggiri biasanya dijumpai di perairan Kalimantan Selatan. Ikan ini memiliki daging yang lembut dan rasanya enak. Ikan tenggiri biasanya diolah menjadi masakan seperti gulai atau sate.3. Ikan LayurIkan layur merupakan jenis ikan laut yang banyak dijumpai di perairan Bali. Ikan ini memiliki bentuk yang mirip dengan layang-layang. Ikan layur biasanya diolah menjadi asam padeh atau asam manis.4. Ikan BelanakIkan belanak biasanya dijumpai di perairan Sulawesi Utara. Ikan ini memiliki daging yang empuk dan rasanya enak. Ikan belanak biasanya diolah menjadi masakan seperti pepes atau goreng.5. Ikan BawalIkan bawal biasanya dijumpai di perairan Lombok. Ikan ini memiliki daging yang tebal dan rasanya gurih. Ikan bawal biasanya diolah menjadi ikan bakar atau sate.
Kesimpulan
Itulah tadi beberapa jenis ikan laut yang bisa dijumpai di Indonesia beserta ciri khasnya. Jenis ikan laut yang berbeda-beda ini tentu saja memiliki cita rasa yang berbeda pula. Oleh karena itu, tak ada salahnya untuk mencoba berbagai jenis ikan laut tersebut ketika berkunjung ke suatu daerah. Semoga artikel ini bermanfaat ya, Sobat Soal Mapel!